Более трех тысяч жителей Прибайкалья посетили Монголию за три месяца. От юрт до небоскребов — что больше всего привлекает россиян в солнечной стране?

Все многообразие Монголии — в одном кадре. Здесь юрты, советские "хрущевки" и высотные дома. Вид на слияние современности и традиционности открывается с главной площади Улан-Батора. На все это с дворца местного правительства величественно смотрит основатель монгольской империи — Чингисхан. Столица солнечной страны меньше, чем за 20 лет преобразилась до неузнаваемости. Большие здания росли, как на дрожжах, за ними и вся инфраструктура. Монголия всегда входила в десятку популярных направлений туризма у россиян. Правда, два последних года гостей здесь не было из-за короновируса.

Сейчас, с открытием границ и возобновлением прямого железнодорожного сообщения, все становится на свои места. И в самом городе можно встретить множество российских туристов. Монголовед Юрий Кручкин живет здесь почти 40 лет, он рассказал нам о гостеприимстве местного населения.

"Я думаю, что не стоит бояться, что нарушишь какие-то табу, какие-то запреты, потому что монголы достаточно лояльно относятся к иностранцам в этом плане. Пока вас не накормят, не напоят, никто не будет какие-то деловые разговоры вести. То есть сначала гостя надо накормить", — говорит монголовед Юрий Кручкин.

Прочувствовать на себе монгольское гостеприимство отправляемся туда, где готовят по всем традиционным канонам. Это не просто придорожное кафе, а часть культуры солнечной страны. Встречают чаем. Для почетных гостей монголы готовят особенное блюдо — хорхог. Один из важных элементов этого деликатеса — специально подобранные и разогретые на костре камни.

"Туда сначала горячий камень на огне, немножко вода, сверху еще камень, сейчас мясо будет укладывать."

В эпоху Чингисхана это блюдо готовили прямо в овечьей шкуре. Сейчас — в закрытом металлическом котле.

"Среди жителей Монголии есть вегетарианцы?"
"Вегетарианцы? Это что такое?"
"Мы поняли ответ."
"Это кто мясо не ест вообще."
"Такого нету, каждый монгол мясо любит", — говорит житель Улан-Батора Оюка.

Хорхог готовится примерно час. Заморить червячка предлагают монгольскими хушуурами, в отличие от бурятских здесь они больше похожи на чебуреки. Все та же баранина, зелень, тонкое тесто — ловким движением все отправляют в кипящее масло.

Минута на огне, и одно из любимых угощений местных жителей готово.

Хорхог подоспел. Готовность мяса определяют по оголенным костям. А после того, как камни остынут, советуют подержать их в руках — для здоровья полезно. И еще приборы для этого блюда не нужны. Все употребляют по отдельности.

"А если бульон вылить? Нельзя?"
"Нельзя. Надо отдельно. Сначала бульон, потом овощи, потом мясо."

Многие монголы до сих пор живут в юртах, причем встретить их можно даже среди многоэтажек.

"Улан-Батор — единственная столица в мире, где жить в столице дешевле, чем в провинции. Человек привозит юрту, она по сегодняшним понятиям стоит, ну, где-то тысячу долларов. Ставит юрту, берет провод, забрасывает на линию электропередачи, у них фактически бесплатное электричество, ну и живет", — говорит монголовед Юрий Кручкин.

Это современная достопримечательность Монголии — одно из самых грандиозных сооружений человечества, гигантская статуя народного монгольского героя Чингисхана на коне. 40-метровая скульптура покрыта нержавеющей сталью, которой здесь сотни тонн. И это не просто памятник — внутри кроется кое что интересное.

Как пещера Алладина, скульптура хранит в себе много загадочности. В холле художественная галерея, музей, сувенирные лавки и выставка монгольской национальной одежды, которую можно примерить на себя. Ну и отсылка к древнегреческой мифологии.

Сейчас мы находимся внутри коня Чингисхана. Его заднее копыто поможет нам подобраться поближе к великому монголу.

Без пьедестала высота сооружения размером с 13-этажный дом. Внутри есть лифт, а винтовая лестница приводит посетителей на гриву коня, где можно посмотреть в глаза самому Чингисхану, его взгляд устремлен на север.

На небольшой смотровой площадке собрались люди из нескольких регионов России. Вот иркутянки, в Монголии впервые.

"То, что увидишь в Монголии, не увидишь нигде."

"Мощь, сила, величие. Очень много эпитетов, на самом деле интересно."

"Самая большая конная скульптура в мире. И самое главное то, что вот вокруг горы, природа, степи — вообще замечательно", — говорит житель Санкт-Петербурга Алексей Спасов.

Для любителей современного городского отдыха практически в центре Улан-Батора находится Национальный парк культуры и отдыха. Здесь расположено 15 аттракционов, искусственное озеро, декоративный замок, еще беседки и рестораны, а также вишенка на торте — американские горки.

Но все же российские туристы, по оценке монгольских экспертов, чаще выбирают здесь дикий туризм, охоту, рыбалку на Хубсугуле и экспедиции в пустыню Гоби.

За три месяца с открытия железнодорожной границы солнечную страну посетители порядка трех тысяч прибайкальцев.