17 января 2025, 11:38
17 января 2025, 12:38
17 января 2025, 13:38
17 января 2025, 14:38
17 января 2025, 15:38
17 января 2025, 16:38
17 января 2025, 17:38
17 января 2025, 18:38
17 января 2025, 19:38
17 января 2025, 20:38
17 января 2025, 21:38
200 килограммов творога неизвестного происхождения обнаружили в Волгоградской области
Творог, изготовленный в Волгоградской области, признали потенциально опасным из-за нарушения требований законодательства. Выяснилось, что продукт был изготовлен из неизвестного сырья, а также был выпущен без прохождения обязательной экспертизы на безопасность и качество.
Специалисты Управления Россельхознадзора нашли партию небезопасной молочной продукции на площадке волгоградского предпринимателя.
Анализ системы "Меркурий" показал, что по оформлении сертификата производитель не стал указывать сырье, из которого изготавливали продукт. Кроме того, 200 килограммов творога не проходили ветеринарно-санитарную экспертизу.
Были нарушены законодательство в области ветеринарии, требование о прослеживаемости продукции, а также ряд правил по оформлению производственных документов.
Сертификат на творог аннулировали. Предприниматель получил предостережение, сообщает ГТРК "Волгоград-ТРВ".
