В Минсельхозе заявили, что цена на хлеб будет соответствовать темпам инфляции

Он уточнил, что стоимость производства хлеба постоянно увеличивается. Причем цена зерна в общей сумме не является главной составляющей.

"В принципе, как мы видим динамику цены на хлеб, тот рост цен на зерновую группу, которая есть на сегодняшний день, в цене уже отыгран. Поэтому дальше мы ориентируемся на то, что рост цен на хлеб будет плюс-минус соответствовать общей динамике инфляции", – цитирует Титова агентство РИА Новости.

Ранее Росстат сообщил, что в период с 21 по 27 января рост инфляции составил 0,22%. При этом цена на пшеничный и ржаной хлеб увеличилась на 0,3%.

Одновременно с этим, как заявили газете "Коммерсант" в холдинге "Коломенский", стоимость производства хлеба за 11 месяцев прошлого года увеличилась на 27%.