Масленица
25 февраля 2025, 23:55
26 февраля 2025, 00:55
26 февраля 2025, 01:55
26 февраля 2025, 02:55
26 февраля 2025, 03:55
26 февраля 2025, 04:55
26 февраля 2025, 05:55
26 февраля 2025, 06:55
26 февраля 2025, 07:55
26 февраля 2025, 08:55
26 февраля 2025, 09:55
Из какой муки получаются самые полезные блины
-
Блины, киста зуба, ночная боль в суставах, темные круги под глазами. Эфир от 26.02.2025 -
Продолжается масленичная неделя. Самое время печь блины! Врач-диетолог Марина Макиша в шоу "О самом главном" раскрыла секреты одного из самых популярных блюд русской кухни.
Она отметила, что, чем белее мука, тем меньше в ней полезных веществ. Поэтому пшеничную муку высшего сорта лучше смешивать с овсяной, гречневой, пшеничной цельнозерновой и даже черемуховой мукой. В этих видах муки есть и клетчатка, и витамины, и микроэлементы.
Также доктор рассказала, что дрожжевое тесто полезнее бездрожжевого, тесто на молоке и кефире полезнее теста на воде, а жарить лучше всего на топленом сливочном масле.
Что такое блины с припеком? Какое тесто для блинов самое калорийное? На какой сковородке лучше всего жарить блины? Ответы – в шоу "О самом главном" на канале "Россия" и платформе "Смотрим".
