Проект "Накорми планету" представили на международной выставке фотографии в Шардже

Проект Джорджа Штейнмеца "Накорми планету" представили в Шардже – на ежегодной Международной выставке фотографии Xposure. На протяжении двенадцати лет фотодокументалист снимал примеры индустриализации пищевой промышленности и ее влияния на мировую экологию. По прогнозам ООН, к 50-му году население Земли увеличится до девяти миллиардов восьмисот миллионов жителей. В сочетании с быстрым повышением уровня жизни в развивающихся странах, глобальное продовольственное снабжение вырастет на 60%. Фотолетопись Штейнмеца – призыв накормить планету, не уничтожив ее.

"У многих людей нет реального представления, откуда берется их еда и какой урон мы наносим экологии, ежедневно выбирая продукты в супермаркетах. Я хотел показать всю производственную цепочку, неэтичные звенья которой зачастую пытаются скрыть от глаз. А ведь современные разработки, например в области генетики, позволяют нам увеличить продовольственное снабжение, одновременно сохранив природу для будущих поколений", – поделился фотограф Джордж Штейнмец.