Ученые предупредили о глобальной эпидемии ожирения

Доктор медицинских наук, профессор Московского государственного медицинского университета имени Сеченова Антон Ершов в прямом эфире радиоканала "Слушаем!" на "Радио России":

"Есть страны, в которых индекс массы тела, к сожалению, основной параметр, по которому мы сейчас ставим ожирение, и он изначально завышен. То есть в одной стране одному человеку при одних и тех же параметрах роста и веса мы можем поставить ожирение, но он переезжает в другую страну, и у него этого ожирения уже нет.

Мы падаем катастрофически с физической активностью. Обратите внимание на молодежь, на нас с вами: мы заходим в ТЦ, в офисные центры, мы что ищем? Эскалатор или лифт, мы не идем по лестнице. У нас даже шагов мало, чтобы 10 тысяч набрать. Эта цифра тоже взята с потолка, 15-20 тысяч должно быть.

Про питание следующий момент: все почему-то тыкают в фастфуд и говорят, что там трансжиры и тому подобное. А я скажу по секрету: самые лучшие рестораны немногим лучше фастфуда, там намного больше консервантов, усилителей, трансжиров и так далее".