В Липецкой области стали производить на 89% больше дрожжей и на 12% – масел

В Липецкой области вырос выпуск продуктов питания в 2025 году. Так в январе на 89% увеличилось производство дрожжей, на 12,5% – растительных масел, на 42% – мясосодержащих консервов, на 34,5% – минеральной воды, на 21% – крахмалов, на 5% – молока и творога, на 7% – безалкогольных напитков, на 13,5% – кисломолочных продуктов. Всего продукцию продали на 27,4 миллиардов рублей — на 12% больше чем в январе 2024 года.

По производству продовольствия Липецкая область входит в топ-10 в России. По итогам 2024 года на перерабатывающих предприятиях, выпускающих продукты, средняя зарплата выросла на 26,3% и превысила 82 тысячи рублей.