20 марта 2025, 00:43 20 марта 2025, 01:43 20 марта 2025, 02:43 20 марта 2025, 03:43 20 марта 2025, 04:43 20 марта 2025, 05:43 20 марта 2025, 06:43 20 марта 2025, 07:43 20 марта 2025, 08:43 20 марта 2025, 09:43 20 марта 2025, 10:43

В специях российских производителей была найдена кишечная палочка

Исследование Национального союза защиты прав потребителей показало, что в половине образцов специй содержатся канцерогены, мутагены и токсичные элементы, а количество вредных веществ превышает норму. Письмо с результатами исследований отправлено премьер-министру Михаилу Мишустину.

По информации газеты "Коммерсант", в распоряжении которой оказалось письмо, в "Приправе для шашлыка" фирмы "Приправыч" и "Универсальной" от "Спайс мастер" показатели КМАФАнМ (количество микроорганизмов, включая патогенные) были превышены в сорок раз. В специях АО "Проксима" ("Для холодца и зельца", "Для блюд из картофеля" и "Перец черный молотый") найдена кишечная палочка.

Организатор исследования предложил ввести минимальные розничные цены на приправы. Кроме того, поставщики специй, по мнению союза защиты прав потребителей, должны обязательно включаться в реестр Минпромторга, а сами приправы – проходить усиленный контроль качества.

Позже производитель приправ "Проксима" отверг информацию об обнаружении кишечной палочки в своей продукции. Представитель компании заявил, что они не получали от НСЗПП никаких обращений, а также не знают, как проводились исследования. Сам производитель проводит лабораторные исследования своей продукции ежемесячно.