Новосибирские волонтёры готовят к отправке на СВО партию обедов в спецпакетах

Для заварки супа нужна лишь горячая вода и несколько минут ожидания. Но что делать, если у бойца нет ни времени, ни воды? Анастасия Черных с подругами нашли решение.

«Есть вариант, который выручает бойцов, когда нет воды или нет возможности развести огонь. Когда в непосредственной близости летают тепловизоры, и, если развести огонь или зажечь окопную свечу, то вычислят позиции», ─ утверждает волонтер Анастасия Черных.

Реторт-пакеты не требуют заварки. Разогреть в них блюдо можно на двигателе машины, под лучами солнца или подержав несколько минут в руках. По своим свойствам реторт-пакеты похожи на консервные банки, тоже могут сохранять продукты в течение нескольких месяцев. В отличие от консервной банки пакет намного легче и пластичнее, его можно положить в сумку или в карман.

Способ приготовления простой. Продукты в реторт-пакеты кладут сырыми.

Готовят обеды и в домашних условиях. Екатерина Полуян ─ жена участника спецоперации. Пока он служит, она фасует гречку по-купечески и отправляет на несколько часов в автоклав. Получаются натуральные консервы, которые могут храниться месяцами и выручать голодных бойцов в непростых ситуациях.

«Опорникам, до которых тяжело добраться, ребятам в окружении сбрасывают пакеты с коптеров», ─ рассказывает Екатерина.

В реторт-пакетах готовят гречку и фасоль с мясом, перловку, рассольник, голубцы. Коробки с обедами поедут в зону специальной военной операции через несколько дней. Волонтеры рады побаловать бойцов домашней едой. У многих на фронте родные, близкие. Екатерина Полуянова с дочкой надеются, что посылка дойдет и до их защитника.