В Санкт-Петербурге нашли фальшивый творог
Восемь из двенадцати образцов творога разных торговых марок не соответствуют требованиям документов, а два образца и вовсе не содержат молочный жир. При этом, как сообщает издание 78.ru, на всех образцах фальсификата стояла маркировка "Честный знак".
Творог проверяли по содержанию жира, белка и влаги. Любое отклонение указанных показателей от нормативов вводит покупателя в заблуждение. Поскольку эти параметры можно определить лишь по результатам экспертизы.
Предостережения о недопустимости нарушений обязательных требований объявлены магазинам "О’КЕЙ", "Магнит", "Дикси" и "Светофор", сообщило Управление Роспотребнадзора по Петербургу.
Только четыре образца творога из двенадцати проверенных соответствуют требованиям и могут быть рекомендованы потребителям.
Это творог 5% "Пискаревский" (ООО "Пискаревский молзавод"), творог "Хуторок" (АО "Лактис", Великий Новгород), а также творог 5% "Зеленый берег" (АО Племенной завод "Красноозерное") и творог 9% "Приневское" (ЗАО "Племенной завод Приневское").
