Роскачество: срок годности кулича составляет 15-40 суток в зависимости от состава
Срок годности кулича превышает срок годности обычного хлеба, даже если в составе кулича нет консервантов.
"Если в составе не указаны консерванты, а срок хранения кулича составляет несколько месяцев, то, скорее всего, производитель вводит вас в заблуждение. Срок годности куличей зависит от входящих в состав компонентов, влажности продукта, содержания жира и сахара", – приводит РИА Новости слова сотрудника Роскачества.
Условия хранения обычно указывают на этикетке. Так, куличи следует хранить при комнатной температуре, в магазинной упаковке, не перекладывая в другие пакеты или емкости.
Между тем Русская православная церковь (РПЦ) призывает граждан не покупать куличи в пакетах с религиозной символикой.
По мнению РПЦ, изготовление куличей в форме храма не является грехом, но станет излишеством, от которого лучше отказаться.
