ОНФ: питание в детских лагерях лучше, чем в школах
Как сообщил Алексеев, в прошлом году Оперштаб совместно с родителями и сотрудниками Минпросвещения осуществил выборочную проверку – порядка 100 лагерей школьных и оздоровительных.
"Как правило, ситуация там лучше, чем, например, с питанием в школе. Потому что дети едят с завтрака по ужин, гораздо больше денег на это выделяется. И, соответственно, внимания к этой теме больше. И многие были построены еще во времена Советского Союза – мощности для питания там закладывались в соответствии с научными нормами. Раньше этой темой занимались научные институты", – пояснил эксперт.
Он отметил, что на сегодняшний день методика приготовления пищи для отдыхающих детей изменилась.
"Где-то нарезают, условно говоря, салаты в вакуумную упаковку. И далее в самом лагере производится просто вскрытие вакуумной упаковки и "доготовка" блюда. Где-то это полный цикл. Но в большинстве лагерей – я думаю, что мониторинг это покажет, – все-таки организация питания и приготовление пищи ведется непосредственно в самом лагере", – добавил Алексеев.
Ранее замглавы Минпросвещения РФ Ирина Шварцман заявила, что вопрос питания в учебных заведениях для получения общего образования стоит на особом контроле ведомства, при этом контроль за качеством готовой продукции относится к полномочиям Роспотребнадзора.
