Найди себя "Профессию историк кухни я придумал для себя сам"
29 ноября 2015, 12:05
Персоны
В одном котле варимся. Традиционная русская кухня – существует ли она? Или все эти яства, кушанья и харчи полностью заимствованы? Чем кормили Ивана Грозного? Что было в кружке у няни Пушкина? И почему оливье?
Как найти профессию под свой профессиональный запрос? Как не ошибиться? Как удачно соединить в себе свои таланты? Об этом Алла Волохина беседовала с историком русской и советской кухни, автором кулинарных книг Павлом Сюткиным в программе "Найди себя" на радио "Вести ФМ".
Полностью слушайте в аудиоверсии.
