Обрати внимание Холодная засолка: вместо кипячения - холодильник, вместо уксуса - ягода
18 сентября 2017, 06:45
Программу ведет Дмитрий Желобков.
Соленые огурцы - дело нехитрое, но, по мнению эксперта в области домоводства, биолога и эколога Юрия Фролова, без хитрости и вкус будет не тот, и пользы для организма огурцы не принесут...
Вода для засолки должна быть дистиллированной, мягкой, - советует специалист. А тогда все зависит от наполнения воды специями...
(Запись программы слушайте в аудиофайле).
