Картинка

Вечерняя смена Искусственная рыба может скоро появиться на прилавках магазинов

5 декабря 2019, 19:40

Создатели нового продукта планируют, что фарш из искусственно культивируемой рыбы появится в продаже через три года. Цена на него будет выше, чем у еды премиального сегмента из классического осётра. В будущем искусственная рыба, а также искусственное мясо может стать не только кулинарным изыском и продуктом для экозащитников, но и обычной едой.

Производство искусственного мяса потребует меньшего количества ресурсов, чем традиционное хозяйство. В настоящее время в мире уже появилось множество проектов, которые развивают технологию получения клеточного продукта, однако за его производство, в частности осетрины, впервые взялись именно российские специалисты.

Программу «Вечерняя смена» ведут Дмитрий Чернов и Ольга Максимова.

­Искусственная рыба может скоро появиться на прилавках магазинов

Вечерняя смена. Все выпуски

Все аудио
  • Все аудио
  • "День кинопремьер"
  • "Переспите с этим"

Популярное аудио

Новые выпуски

Авто-геолокация