Всё сразу! Ношение бороды, изобретение тефлона, Герцен и другие новости и события

- В 2020 году в России заключили на четверть больше брачных договоров, чем годом ранее, сообщила нотариальная палата. Пары прибегают к этому документу, когда планируют взять ипотеку или когда один из супругов занимается бизнесом. Число заключенных в России в 2020 году брачных договоров выросло на 26% по сравнению с предыдущим годом, до рекордных 142,5 тыс. обращений, сообщили в Федеральной нотариальной палате. С какой целью заключается брачный договор? Какие нюансы нужно учитывать, чтобы составить контракт правильно? Рассказала адвокат, кандидат юридических наук Виктория Шакина.

- Паста карбонара — спагетти с мелкими кусочками бекона (в оригинале, гуанчиале или панчеттой), смешанные с соусом из яиц, сыра пармезан соли и свежемолотого чёрного перца (перца должно быть много. Отсюда и название Карбон – уголь). Этот соус доходит до полной готовности от тепла только что сваренной пасты. О том, как ее правильно готовить, рассказал маэстро Maurizio Morlando.

- 6 апреля 1812 года родился Александр Иванович Герцен – писатель и публицист, философ и педагог, автор воспоминаний "Былое и думы", основатель русского вольного (бесцензурного) книгопечатания. В чем значимость фигуры Герцена в литературе? С кем общался и кем был почитаем? И какие тексты Герцена можно назвать ключевыми? Ответил Сергей Федорович Дмитриенко, историк русской литературы и культуры, кандидат филологических наук.

- 83 года назад, 6 апреля 1938 года учёный-химик Рой Планкетт открыл политетрафторэтилен, или тефлон. Что такое тефлон и какие у него свойства? В чем важность этого открытия? И где он используется, помимо посуды? Рассказала Ирина Петровна Добровольская, ведущий научный сотрудник института высокомолекулярных соединений РАН.

- 6 апреля 1772 Екатерина II отменила введённую Петром I пошлину на ношение бороды. Борода появилась в ходе эволюции, чтобы защитить мужское лицо от ударов, считают американские биологи. Эксперименты показали, что густая растительность действительно способна смягчить удар в челюсть и защитить от перелома. А какой должна борода быть сейчас (и должна ли быть)? Ответил парикмахер и стилист Серафим Меркулов.