Хорошее начало Хлеб с кабачком и с картофельными шкурками
25 апреля 2021, 09:20
О том, как приготовить хлеб из цуккини или кабачков, а также из каких необычных продуктов можно вообще приготовить хлеб, рассказывает Константин Жук, шеф-повар, фуд-фотограф, автор кулинарных книг.
Константин Жук: Если мы хотим снизить калорийность пищи, то можно не добавлять яйца, а вместо муки добавить соевого бека или другого изолята, чтобы снизить количество углеводов.
