Хорошее начало Что это за блюдо фалафель?
12 июня 2021, 09:21
Фалафель – это жареные или приготовленные во фритюре шарики их нута – пользуются популярностью и у наших вегетарианцев. Оно и понятно: мяса нет – зато сытно! Как приготовить фалафель дома рассказывает шеф-технолог вегетарианской и сыроедческой кулинарии Амрита Неаполитанская.
