
Как знать Еда. Майонез: так ли он вреден, как принято считать
17 ноября 2022, 14:45
Об истории создания майонеза в СССР в середине 1930-х годов и классическом составе продуктов в соусе, о видах майонезов и разнице между "лёгким" и обычным, о правильном выборе майонеза в магазине рассказывает доцент Российского биотехнологического университета Георгий Суслянок.
Персоны
Как знать. Все выпуски
Все аудио
- Все аудио
- #новостимикромира
- Агентство Недвижимости
- Антропология народов России
- Беседы о литературе
- Всё о мозге
- Генетика
- Герои средневековья
- Год лейтенантской прозы
- Диалоги Платона
- Записные истины
- Катастрофы
- Концерт над Волгой. Посвящение русской провинции
- Круги яда
- Медицина в лицах
- Микромир
- Отпуск каждый день
- Почта-банк
- Прототипы
- Путеводитель по искусству
- Роза ветров
- Соцлагерь
- Страна Транзистория
- Фамилии
- Философские думы
- Фото в деталях
- Чужая культура – потёмки
- Экскурсии