Слушаем! Радиоканал Профессор Дмитрий Еделев: "Наливать горячий кофе в пластиковый стаканчик безумно вредно, там образуется за счет кислот, содержащихся в кофе, огромное количество микропластика"

Д.м.н., профессор, первый заместитель директора Научно-образовательного центра прикладной медицины и пищевой безопасности МГУ им. М.В. Ломоносова Дмитрий Еделев в прямом эфире радиоканала "Слушаем!" на "Радио России":

"Микропластик оказывает прямой физический вред, повреждает слизистую оболочку кишечника: грубо говоря, как мелкие стеклышки режут ее. Он ухудшает усвоение целого ряда питательных веществ. Например, кальция. Микропластик содержит вещества, которые нарушают гормональный фон. Особенно это влияет на женщин, так как некоторые виды микропластика имитируют женские половые гормоны, либо блокируют. Следующая большая проблема – микропластик сам по себе является пористым веществом, которое накапливает любые загрязняющие вещества. Особенно любит пестициды и тяжёлые металлы. И из того, что мы точно знаем, микропластик нарушает баланс кишечных бактерий, вызывая проблемы пищеварения, а, самое главное, ослабляя иммунитет в отношении инфекционных заболеваний и рака. Вот это то, что установили учёные за последнее время по микропластику".

Об источниках поступления микропластика в организм:

"Если говорить о самом большом поступлении – это микропластик, который попадает с упаковочных материалов в продукты нашего питания. Например, мы с вами берём колбасу, которая завёрнута в пластиковый пакет, на поверхности которого для улучшения функций, для дыхания и так далее находится микропластиковая подушка. И вот этот микропластик из расфасованных салатов, мяса и так далее попадает в наш организм. Второе – это, к сожалению, напитки. Напитки, расфасованные в пластиковые бутылки, особенно если напитки содержат кислоты. А это злосчастные колы, о которых мы много говорим, что не надо их пить, это как раз источник получения микропластика.

Не забывайте, что микропластик у нас находится в различной посуде. Например, когда наливают горячий кофе в пластиковый стаканчик – это безумно вредно, там образуется за счет кислот, содержащихся в кофе, огромное количество микропластика. Все эти источники можно в обычных условиях исключать, и поступление микропластика резко уменьшится".