Картинка

Завтра в мире Сладкие белки – что это за направление пищевой промышленности?

16 октября 2024, 22:10

Персоны

Действительно ли подобная инновация способна заменить сахар пациентам, страдающим от сахарного диабета? Как можно использовать сладкие белки здоровым людям? Какие тренды в питании человечества будут актуальны в ближайшие годы – что мы будем есть и останется ли у нас на столах животное мясо?

Гость: Ростислав Ковалевский, директор по инновациям Группы компаний "ЭФКО"

Завтра в мире. Все выпуски

Все аудио
  • Все аудио
  • Завтра в мире
  • "Стартап дня"

Популярное аудио

Новые выпуски

Авто-геолокация