Как знать Микология. Зимние грибы: где их искать и можно ли их есть
23 января 2025, 14:50
Грибы в январе – это редкое явление? Чем отличаются зимние грибы от летних и где их искать? Как грибы переносят низкие температуры? Какими полезными и питательными свойствами обладают зимние опята? На эти и другие вопросы отвечает эксперт по грибам, кандидат технических наук по пищевой оценке продукции растениеводства со специализацией на грибах Александр Зименко.
Персоны
Как знать. Все выпуски
Все аудио
- Все аудио
- #новостимикромира
- Агентство Недвижимости
- Антропология народов России
- Беседы о литературе
- Всё о мозге
- Генетика
- Герои средневековья
- Год лейтенантской прозы
- Диалоги Платона
- Записные истины
- Катастрофы
- Концерт над Волгой. Посвящение русской провинции
- Круги яда
- Медицина в лицах
- Микромир
- Отпуск каждый день
- Почта-банк
- Прототипы
- Путеводитель по искусству
- Роза ветров
- Соцлагерь
- Страна Транзистория
- Фамилии
- Философские думы
- Фото в деталях
- Чужая культура – потёмки
- Экскурсии
