О самом главном Можно ли есть зеленый горошек?
30 сентября 2011, 14:13
Зеленый горошек не рекомендуется при камнях в почках - уратах, потому что в бобовых много пуриновых оснований, которые способствуют образованию солей мочевой кислоты. Консервы стоит исключить из рациона гипертоникам и людям со склонностью к отекам: соль, применяемая в качестве консерванта, задерживает жидкость в организме. А вот при язвенной болезни есть консервированный горошек можно: клетчатка в нем мягкая и обволакивает стенки желудка.
