![Картинка](https://cdn-st2.smotrim.ru/vh/pictures/xw/108/842/5.jpg)
Кафедра Гастрономические традиции в XIX веке
11 июня 2016, 13:00
Поговорим сегодня о классической русской кухне. Нельзя забывать, что 200 дней в году были постными, многие заведения соблюдали эти правила очень строго. Чужая кухня тяжело приживалась. Невозможно представить в московском трактире суши или пиццу.