Моя любовь – Россия! Промыслы "со вкусом"

Коломенская пастила и коломенский калач – в чём их фирменные секреты? Об этом ведущий программы Пьер-Кристиан Броше поговорит с исследователями старинных рецептов. Как чаёвничали в купеческих домах Коломенского посада, из какой посуды пили барышни, а из какой – кавалеры, как правильно нарезать коломенский пряник и зачем пастилу добавляли в кислые щи расскажет директор музейного комплекса «Коломенский посад» Наталья Никитина.

В программе принимают участие:

• Наталья Никитина, директор музейного объединения «Коломенский посад»;
• Василий Побединский, сотрудник музея «Калачная»;
• Марина Беляева, сотрудник музея «Коломенская пастила»;
• Ведущий программы Пьер-Кристиан Броше.