Вести. Кубань Собственные сырные рекорды готовится побить Кубань
7 апреля 2025, 11:30
Переработкой молока в крае занимается 81 предприятие: большие производства и семейные мастерские. В прошлом году в Краснодарском крае произвели больше 20 тысяч тонн сыра. И это 20% от всей продукции на Юге страны. В этом же году сырный урожай уже превысил отметку в 3 с половиной тысячи тонн.
