Вести. Кабардино-Балкария В теплицах Чегемского района собирают томаты

Эти тепличные растения достигают в высоту 15 метров, потому работу делят на два яруса – верхний и нижний. Мадина Пегова, овощевод с многолетним стажем, трудится на высоте три метра. Она подкручивает и приспускает растения. Говорит, за день справляется с тремя тысячами.

Следом к работе приступают в нижней части. Специалисты убирают листья и снимают уже поспевшие плоды.

Томаты культивируют по отработанной программе на капельном поливе, с точной дозировкой удобрений. В ходу три разновидности – черри, коктейль и сливки.

Изначально в штате было 50 человек, а сейчас трудятся уже 600. На предприятии есть свой учебный центр, где новичков готовят к практике. За три недели они постигают основные секреты производства и готовы работать на результат.

Растения высаживают в середине зимы, первый урожай получают в конце февраля. Каждые 12 месяцев томаты пересаживают и обновляют.

Весь год в теплице поддерживают одну температуру +18 градусов. А за опыление здесь отвечают шмели, которые живут в коробках.

Продукция расходится по всей России, попадая в крупные торговые сети. Большую часть продают практически с куста. Ежедневно отправляют по пять крупногабаритных машин.

Теплицы на чегемском предприятии занимают около 40 гектаров. В год здесь собирают до 15 тысяч тонн томатов – как обязательно добавляют сотрудники, красивых, вкусных и полезных.