Человек мира с Андреем Понкратовым Медовая пастила по-гречески
30 января 2014, 14:58
Один из греческих остров Закинф славится своим медом. Самым вкусным его считают из-за биоразнообразия острова. Медом вскармливали Зевса, Артемиду изображали в виде пчелки, да и, собственно, разводить пчел людей научил Аристей. А Гиппократ использовал мед в качестве лекарства. Еще одна известная сладость острова Закинф – пастила мандалата. Несмотря на то что пастилу придумали в России, на Ионических островах свой уникальный рецепт. Кроме того, Андрей Понкратов участвует в приготовлении теста для хлеба и выясняет особенности жизни пенсионеров в Греции.
