Глава Волгоградской области оценил результаты создания одного из крупнейших в стране молочных комплексов

На предприятии по производству молочной продукции в Калачевском районе Волгоградской области завершили инвестпроект по созданию масштабного в рамках страны молочно-товарного комплекса. Более 60 объектов и новые участки орошения были возведены при помощи господдержки. Кроме того, увеличили поголовье крупного рогатого скота – до 10 тысяч голов.

При реализации инвестиционного проекта использовали современные технологии. Каждая корова состоит на цифровом учете, а доильная карусель оборудована электронной системой, которая определяет продуктивность, качество молока и другие параметры.

За последние три года рост поголовья обеспечивался за счет собственного воспроизводства, без закупки у иностранных производителей, как это было ранее. Предприятие также работает над созданием собственной кормовой базы, для этого была построена оросительная система площадью в 4,5 тысячи гектаров.

Губернатор заявил, что в комплексе будет около 11 тысяч коров, поголовье будет сформировано до конца года. На предприятии планируют производить порядка 41 тысячи тонн молока, сообщает ГТРК "Волгоград-ТРВ".

"Сегодня это, без преувеличения, лучшее предприятие в России по технической оснащенности доильных залов, что позволяет более чем в 2,5 раза, до 41 тысячи тонн, увеличить годовое производство молока", – отметил губернатор Волгоградской области Андрей Бочаров.