23 января 2025, 08:03
23 января 2025, 09:03
23 января 2025, 10:03
23 января 2025, 11:03
23 января 2025, 12:03
23 января 2025, 13:03
23 января 2025, 14:03
23 января 2025, 15:03
23 января 2025, 16:03
23 января 2025, 17:03
23 января 2025, 18:03
Кубань стремится к званию сырного региона
За 10 лет производство этого продукта увеличилось в два раза.
В Краснодарском крае год от года изготавливают всё больше сыра – за 10 лет производство выросло в два раза. И речь не только о привычных мягких столовых сортах, но и благородных выдержанных, вроде пармезана. Главные "трудяги" молочной отрасли — малые предприятия и сельхозкооперативы. На их поддержку в прошлом году в Краснодарском крае выделили более 240 миллионов рублей. Грантами Минсельхоза воспользовались 26 предприятий.
Ранее в новостях Краснодарского края: Почти полсотни винных ярмарок прошли на Кубани в минувшем году.