6 февраля 2025, 09:37
6 февраля 2025, 10:37
6 февраля 2025, 11:37
6 февраля 2025, 12:37
6 февраля 2025, 13:37
6 февраля 2025, 14:37
6 февраля 2025, 15:37
6 февраля 2025, 16:37
6 февраля 2025, 17:37
6 февраля 2025, 18:37
6 февраля 2025, 19:37
В Волгоградской области обнаружили слабосоленую семгу неизвестного происхождения
Управление Россельхознадзора выявило нарушения на площадке в Волгоградской области. Производитель рыбной продукции указал недостоверные сведения и не обеспечил прослеживаемость товара. Рыба не может считаться безопасной.
Потенциально опасную семгу нашли на площадке волгоградского предпринимателя.
Специалисты Управления Россельхознадзора установили, что ветеринарные сопроводительные документы на продукцию были оформлены с нарушениям. Тип и количество сырья не соответствовали фактическому. Из 11 килограммов мороженого лосося якобы было изготовлено 11 килограммов слабосоленой кусковой семги. Такое производство не могло быть проведено в реальности.
На предприятии нарушили прослеживаемость продукции и правила по оформлению документации на товар.
Производителю направили предостережение. Уполномоченное лицо, которое выдавало разрешение с нарушением требований, получило предупреждение. Сопроводительные документы аннулированы, сообщает ГТРК "Волгоград-ТРВ".
