В магазинах "Светофор" в Удмуртии нашли испорченные продукты

В магазинах «Светофор» в Удмуртии нашли испорченные продукты, фальсифицированные сливки, а также товар без ветеринарных сопроводительных документов. Об этом сообщила пресс-служба Управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртии и Пермскому краю.

Во время внеплановой проверки сети магазинов сотрудники управления обнаружили реализацию куриной колбасы и замороженных крылышек с истекшими сроками годности. Кроме того, на замороженные куриные котлеты, колбасные изделия и пельмени отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы.

По результатам исследований установлено, что в магазинах продавали ультрапастеризованные сливки, произведенные в Кемеровской области. В них обнаружили фальсифицированные растительные жиры. В свино-говяжьих котлетах из Удмуртии специалисты обнаружили видоспецифичный фрагмент ДНК-птицы.

Продукция общим весом 690,95 килограмма была изъята из оборота и уничтожена.

В отношении производителя из Кемеровской области информация направлена в Сибирское межрегиональное управление Россельхознадзора. Предприниматель будет привлечен к ответственности.