Яровая: разрабатывается программа по замене оборудования школьных столовых

По ее словам, современное оборудование позволяет максимально сделать здоровым питание ребенка.

"Мы сейчас работаем над тем, чтобы провести программу комплексного обновления оборудования, на котором готовится еда детям. Мы заложили необходимость учета пожелания родителей и особенностей здоровья ребенка. Допустим, у ребенка может быть очень сильная аллергия, и для него прием каких-то продуктов может иметь жизненно угрожающий характер. Это все уже должно учитываться", – указала она.

Также Яровая подчеркнула, что качество еды должно являться приоритетом в школьном питании.

"Мы абсолютно убеждены в том, что на первом месте должен быть приоритет качества. Мы добились того, что разработан типовой договор для закупок, где четко обозначены критерии качества. Если есть несоответствие критериям качества, то неважно, какая цена. Если есть типовое меню, которое должно быть наполнено качественными продуктами", – пояснила она.

Ранее в Костромской области прокуроры провели проверку в пяти дошкольных образовательных учреждениях и выявили нарушения в пищеблоках.