Как знать Напиток. Мокко и макиато: какой кофе выбрать
16 апреля 2025, 14:45
Напитков на основе кофе сейчас масса, и после очевидных американо и капучино по полярности идут мокко и макиато. Чем они уникальны, чем отличаются? Получится ли создать такой напиток в домашних условиях? И как понять, что вам всё правильно приготовили? Подробные ответы дала Дарья Гарькавая, гринбайер «Кофемании», судья международных чемпионатов бариста и Q grader.
Персоны
Как знать. Все выпуски
Все аудио
- Все аудио
- #новостимикромира
- Агентство Недвижимости
- Антропология народов России
- Беседы о литературе
- Всё о мозге
- Генетика
- Герои средневековья
- Год лейтенантской прозы
- Диалоги Платона
- Записные истины
- Катастрофы
- Концерт над Волгой. Посвящение русской провинции
- Круги яда
- Медицина в лицах
- Микромир
- Отпуск каждый день
- Почта-банк
- Прототипы
- Путеводитель по искусству
- Роза ветров
- Соцлагерь
- Страна Транзистория
- Фамилии
- Философские думы
- Фото в деталях
- Чужая культура – потёмки
- Экскурсии
