
Физики и лирики Исследования. Как активность мозга связана с продажами сети ресторанов
3 августа 2023, 12:30
Ученые НИУ ВШЭ обнаружили взаимосвязь между активностью мозга и продажами сети ресторанов. Всплески дофамина в прилежащем ядре, которые возникали у участников эксперимента, когда они рассматривали фотографии блюд, коррелировали с показателями их продаж. Исследование прокомментировал Артем Ковалёв, доцент кафедры психологии труда и инженерной психологии факультета психологии МГУ имени М.В. Ломоносова, кандидатом психологических наук.